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昨晩は、代表世話人を務めるSC会の定期会合。
ベルエポックの宮田社長のご縁で、日本でも著名なフードデザイナー 勅使河原（てしがわら）さんのテーブルトークを拝聴できた。
フランス料理は日本料理に学び、日本料理はフランス料理に学ぶ！そのフランス料理が今、学ぼうとしているのがスペイン料理。スペイン料理は新鮮な魚介類や米を使う。日本とフランス、スペインという連鎖は大変面白いものです。
先日も、勅使河原さんコーディネートの、モダンなフレンチレストラン”ディアマンルージュ（宮崎観光ホテル）で、おいしい羊のお肉料理を頂いた。
仲間諸氏と食文化を考えるひと時は、楽しい・・・感謝！
ここ１ケ月になりますが、マイ箸を始めた。東京のおじさん、おばさん受けする大手百貨店で購入した箸だ。
これを昼も夜も持参して、食事だろうが、宴会の場だろうが活用します。
このマイ箸のこと・・・以前、地球村ネットワークの会員さんが実践しておられたことを、私もようやく約８年後に実践しています。割り箸が高くなったとか、漂白剤がきついとかではなく、やはり、”参加”したくなったというわけ。
最近は、近場のスーパーで弁当を買うときも、最近は”マイ箸なんで、箸は要りません”と言っていたら、いつもおられるレジの女性が、”箸はよろしかったですよね？”と聴いてくれる。
時には、お店で、箸がいらないというと”ありがとうございます”と言われることもあります。端（ハシ、箸）までコスト意識が伝わっているのか・・・と思いつつ、悪い気はしないものですね。
日曜日、久しぶりに家族で、回転寿司に出かけた。人肌のぬくもりのシャリと新鮮なネタが売りだ。
確かに、他の回転寿司屋さんよりも旨い。でも、人肌のシャリまではなかったな～。
しかし、レーンを走る手帳サイズのＰＯＰ皿には感心した。人肌のシャリと新鮮なネタだけでは待ちの姿勢。アピールしなきゃ・・・というのが随所に伝わってくるのがいい、ですね。
久しぶりというより、個人的なブログを休んでいました。３行でいい思いながら、書き込んでしまう損な性格だから、手が抜けないのです。では、昨年１２月からの個人的身の回りのトピックをご紹介！
昨年１２月からの個人的トピック
２００５年１２月・・・異業種交流組織の仲間とともにＢＢＴで、同じメンバーで津軽三味線の村上三絃道の２代目家元 村上由哲さんの公演のコーラス出演。宮崎県立芸術劇場に昼夜２回公演で唄う。万雷の拍手喝さいをついでに浴びる私もいい気持ちでした。
２００５年１２月・・・恒例第８回クリスマスラッパ会で司会を務める。約１５０名の前でブロー司会。流石に８年も続けてやると主催者側になってしまう。家族連れで、二人でみえる人たちに、幸せを。
２００６年１月・・・先輩コンサルタントのご縁で、大阪で２度程「営業力パワーアップ」の講師を仰せつかる。
２００６年２月・・・オリナスの東京情報拠点設置を検討スタート。東京には、他に心強い友人たちもいる。なんだか昔に戻ったようなアクティブな気持ちになれる。
２００６年３月・・・大阪で著名なリッツカールトン大阪に泊まる。ついでに、ハービス大阪で劇団四季「マンマ・ミーア」を鑑賞。アバの音楽すごくいい。
２００６年４月・・・オリナスの東京情報拠点を、イベント請負会社プラスワンさん内に設置させてもらう。
２００６年５月・・・日本雑穀協会主宰の雑穀エキスパートの資格を取得。日本の自給率を高める突破口だと個人的には考えている。まじめに。